SALADE DE LENTILLES AUX HADDOCKS
  



faire cuire  les lentilles dans de l'eau bouillante salée (pour les fainéants les acheter déjà prêtes)


pendant ce temps émincer finement 2 oignons
 mettre dans un saladier avec les lentilles cuites , le haddock fumé, un filet d'huile d'olive ,du jus de citron et de la coriandre .Assaisonnez à votre convenances .

Laissez quelques heures au frais  ,et avant de servir ciselé de la coraindre